利尻昆布って普通の昆布に比べてどこが違うのでしょう? ちょっと気になったので調べてみました!
まず、昆布に含まれている成分についてですが ・・・
「食物繊維(アルギン酸)」「ミネラル(マグネシウム)」「フコダイン」
が豊富に含まれています。
フコダイン・・・海藻に多く含まれるヌルヌルした成分で水分を保つ効果があります。
海藻を外敵から守ったりキズをつけない役割を果たしている成分です。
アルギン酸・・・多くの健康食品に使われている成分で、塩分を体の外へ排出し血圧を下げたり
保湿効果がある。
ミネラル ・・・昆布のミネラルは ナトリウム,カリウム,カルシウム,
マグネシウム,リン,
塩素,鉄,亜鉛,銅などから構成されています。
昆布のミネラルは体内に吸収されやすく髪にうるおいを与える効果があります。 |
そしてその中でも利尻昆布は「ミネラルを構成しているカルシウム」と「ビタミンB1」が特に豊富なのです!
ミネラル(カルシウム)が多い→ 髪にうるおいをもたらす
ビタミンB1が多い→ 髪の毛を健康な状態へと導く
※ビタミンB郡は髪に良い影響を与えるとされ、抜け毛の予防、育毛促進にも効果があると言われています。
ということが昆布の中でも利尻昆布が特に髪の毛に良い影響を与える点なのではないでしょうか。
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